食品词典中的关于的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| Mushroom | 洋菇 |
| chicken roll a la kiev in mushroom | 口蘑基辅鸡卷〔西菜名〕 |
| close veil mushroom | 闭伞蘑菇 |
| field mushroom | 草菇；野菇 |
| fly mushroom | 蛤蟆菌［Amanita muscaria］ |
| fried prawns roll in mushroom | 口蘑大虾卷〔西菜名〕 |
| long-rocted mushroom | 金菇；毛柄金钱菌；构菌［Collybia Velutipes］ |
| meadow mushroom | 洋蘑菇［Agaricus campestris］ |
| mushroom | ① 蘑菇［Agaricus campestris］② 其他食用伞菌 ③ 荤 ④ 真菌 |
| pine mushroom | 松蕈〔一种食用菌〕［Armillaria matsutake］ |
| straw mushroom | 草菇［Volvaria volvacea］ |
| true mushroom | 野生蘑菇 |
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